Resep Kue Kacang Pakai Wajan: Mudah, Praktis, dan Gurih!
Pertanyaan: Apakah Anda ingin mencoba resep kue kacang yang mudah dan cepat, namun tetap menghasilkan kue yang lezat dan gurih?
Jawaban: Tentu saja! Resep kue kacang pakai wajan memberikan solusi praktis dan efisien untuk menikmati kue kacang yang renyah dan gurih.
Editor Note: Resep kue kacang pakai wajan ini telah diterbitkan hari ini! Rasakan kemudahan dan kehematan waktu dalam membuat kue kacang dengan metode ini.
Analisis: Artikel ini disusun berdasarkan riset mendalam tentang berbagai resep kue kacang, termasuk metode-metode yang umum digunakan. Kami memilih resep kue kacang pakai wajan karena kemudahan dan keefektifannya. Anda akan menemukan panduan lengkap, mulai dari bahan hingga tahap pembuatan, yang akan membantu Anda menghasilkan kue kacang yang sempurna.
Kesimpulan: Resep kue kacang pakai wajan menghadirkan solusi praktis bagi Anda yang ingin membuat kue kacang tanpa repot.
Tabel Ringkasan:
| Aspek | Keterangan |
|---|---|
| Waktu Persiapan | 15 menit |
| Waktu Memasak | 30 menit |
| Tingkat Kesulitan | Mudah |
| Jumlah Porsi | 15-20 kue |
Mari kita mulai!
Resep Kue Kacang Pakai Wajan
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung terigu
- 1 sdt margarin, untuk olesan
Langkah-langkah:
- Campur bahan kering: Campur kacang tanah halus, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan tepung terigu dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan telur: Tambahkan telur ke dalam campuran kacang tanah. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan: Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, sesuai selera.
- Panaskan wajan: Panaskan wajan datar dengan api sedang. Olesi sedikit margarin ke wajan.
- Panggang kue: Letakkan bulatan adonan kue di atas wajan yang sudah panas. Panggang selama kurang lebih 5 menit per sisi, atau hingga kecoklatan.
- Sajikan: Angkat kue kacang dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Tips Sukses Membuat Kue Kacang Pakai Wajan:
- Sangrai kacang tanah hingga benar-benar matang dan harum. Hal ini akan menghasilkan kue kacang dengan rasa yang lebih gurih.
- Jangan terlalu lama menghaluskan kacang tanah. Kacang tanah yang terlalu halus akan membuat kue terlalu padat.
- Pastikan wajan cukup panas sebelum memanggang kue. Hal ini akan membuat kue matang sempurna dan tidak menempel di wajan.
- Olesi wajan dengan margarin secara tipis dan merata. Ini akan mencegah kue menempel dan membuat kue lebih mudah dilepaskan dari wajan.
- Jangan terlalu sering dibolak-balik. Cukup bolak-balik sekali saja agar kue matang merata.
FAQ Resep Kue Kacang Pakai Wajan:
Q: Apakah bisa menggunakan kacang tanah yang tidak disangrai?
A: Disarankan untuk menggunakan kacang tanah sangrai karena akan menghasilkan rasa yang lebih gurih.
Q: Apakah bisa menggunakan margarin selain yang disebutkan dalam resep?
A: Anda bisa menggunakan margarin lainnya, pastikan saja margarin yang digunakan berkualitas baik.
Q: Berapa lama kue kacang bisa disimpan?
A: Kue kacang yang telah dingin dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-5 hari.
Q: Apakah kue kacang bisa disimpan di dalam kulkas?
A: Kue kacang bisa disimpan di dalam kulkas, namun akan menjadi lebih keras.
Tips Menyimpan Kue Kacang:
- Simpan dalam wadah kedap udara. Hal ini akan membantu menjaga kerenyahan kue kacang.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Hindari tempat yang lembab atau terkena sinar matahari langsung.
Kesimpulan:
Resep kue kacang pakai wajan menawarkan kemudahan dan kepraktisan untuk menikmati kue kacang yang lezat dan gurih. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana dan tips yang telah disebutkan, Anda dapat membuat kue kacang yang sempurna dan memuaskan selera Anda.
Selamat mencoba!
