Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple: Hidangan Sedap dan Mudah Dibuat
Apakah resepi ayam masak kicap berkuah simple? Resepi ayam masak kicap berkuah simple adalah cara mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan ayam yang sedap, berkhasiat, dan sesuai untuk seisi keluarga. Resepi ayam masak kicap berkuah simple dipenuhi dengan rasa umami yang unik dan disukai ramai, dengan ayam lembut yang di masak dalam kuah kicap pekat yang penuh dengan rasa.
Nota Editor: Resepi ayam masak kicap berkuah simple diterbitkan hari ini. Memandangkan ramai yang mencari hidangan ayam yang mudah disediakan dan lazat, kami percaya resipi ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk anda.
Analisis: Kami telah melakukan analisis mendalam mengenai resepi ayam masak kicap berkuah simple, mencari variasi yang paling mudah dan lazat. Kami telah mengumpulkan dan menguji pelbagai resepi dan memilih yang paling praktikal dan berkesan untuk memberikan anda hidangan yang sempurna.
Maklumat Penting Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Kesukaran | Mudah |
| Masa Penyediaan | 15 minit |
| Masa Memasak | 30 minit |
| Hidangan | 4 orang |
| Kos | Murah |
| Gizi | Kaya dengan protein, vitamin, dan mineral |
Mari kita mulakan!
Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple
Bahan-bahan:
- 500g ayam, potong kecil
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dihiris
- 1 inci halia, dihiris
- 1/2 cawan kicap pekat
- 1/4 cawan gula
- 1 sudu besar sos tiram
- 1/2 cawan air
- 1/4 cawan minyak masak
- Garam dan lada hitam secukup rasa
Cara-cara:
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
- Masukkan ayam dan masak sehingga keperangan.
- Masukkan kicap pekat, gula, sos tiram, dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih.
- Kurangkan api dan renehkan selama 20 minit atau sehingga kuah pekat.
- Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Angkat dan hidangkan panas dengan nasi putih.
Ayam Masak Kicap Berkuah Simple: Panduan Langkah demi Langkah
Ayam
- Penting untuk memilih ayam yang segar dan berkualiti baik.
- Anda boleh menggunakan ayam kampung atau ayam biasa.
- Potong ayam kepada bahagian yang sesuai untuk dimasak.
Kuah Kicap
- Gunakan kicap pekat yang berkualiti tinggi untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya.
- Tambahkan gula dan sos tiram untuk menambah rasa umami dan sedikit rasa manis.
- Gunakan air untuk mencairkan kuah dan membantu ayam masak dengan lebih rata.
Tips Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple
- Anda boleh menambah sayur-sayuran kegemaran anda seperti cendawan, tomato, atau lada benggala.
- Tambahkan sedikit cili padi untuk rasa pedas.
- Gunakan sedikit tepung jagung untuk mengentalkan kuah.
- Simpan lebihan ayam masak kicap berkuah di dalam peti sejuk untuk dinikmati pada waktu lain.
Kesimpulan
Resepi ayam masak kicap berkuah simple ini merupakan pilihan yang tepat untuk hidangan yang lazat, mudah, dan cepat disediakan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah dijumpai dan teknik memasak yang ringkas, anda boleh menghasilkan hidangan yang berkhasiat dan enak untuk seisi keluarga.
Akhir kata, nikmati hidangan ayam masak kicap berkuah simple ini dengan penuh keseronokan dan jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda!
