Resepi Ayam Steam Halia: Hidangan Segar dan Sihat untuk Setiap Masa
Memikirkan hidangan yang cepat, mudah, dan sihat? Ayam steam halia adalah jawapannya! Hidangan ini bukan sahaja lazat, malah kaya dengan khasiat dan rendah kalori.
Editor's Note: Resepi Ayam Steam Halia ini telah diterbitkan hari ini. Anda perlu mencubanya kerana ia merupakan pilihan yang baik untuk diet yang sihat dan pilihan yang sempurna untuk hidangan malam yang cepat dan mudah. Artikel ini akan membantu anda untuk memahami cara membuat ayam steam halia yang lazat, berkhasiat dan sesuai untuk pelbagai selera.
Analysis: Kami telah meluangkan masa untuk menganalisis pelbagai resepi ayam steam halia dari seluruh dunia dan meneliti khasiatnya. Kami telah menggabungkan maklumat ini untuk menyediakan panduan komprehensif yang mudah diikuti dan membantu anda menyediakan hidangan yang lazat dan sihat untuk keluarga anda.
Key Takeaways:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Mudah Dibuat | Resepi ini boleh disediakan dalam masa kurang dari 30 minit dan tidak memerlukan banyak bahan. |
| Sihat dan Rendah Kalori | Teknik stim mengekalkan nutrien dan rasa dalam ayam, dan penggunaan halia memberi manfaat kesihatan tambahan. |
| Versatile | Resepi ini boleh diubahsuai untuk memenuhi citarasa dan keperluan pemakanan. |
Resepi Ayam Steam Halia
Bahan-bahan:
- 500g ayam potong dadu
- 2 inci halia, dihiris nipis
- 2 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 1 batang daun bawang, dihiris
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1 sudu makan minyak masak
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan ayam dengan garam, lada hitam, dan 1 sudu makan minyak masak. Gaul rata dan biarkan selama 15 minit.
- Panaskan pengukus dan letakkan ayam di dalam bekas pengukus.
- Letakkan halia, bawang putih, dan daun bawang di atas ayam.
- Tuangkan air secukupnya ke dalam pengukus.
- Kukus ayam selama 20-25 minit atau sehingga masak.
- Hidangkan dengan nasi putih atau nasi goreng.
Tips Tambahan:
- Untuk menambahkan rasa, boleh ditambah sedikit kicap atau sos tiram ke dalam campuran ayam.
- Jika anda suka rasa pedas, boleh ditambah cili padi ke dalam campuran ayam.
- Ayam steam halia boleh dihidangkan dengan sos cili atau sos sambal.
Kesimpulan:
Resepi ayam steam halia adalah pilihan yang hebat untuk mereka yang ingin menikmati hidangan yang lazat, sihat dan mudah disediakan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat menyediakan hidangan yang berkhasiat dan memuaskan untuk keluarga dan rakan-rakan.
Pelbagai Variasi:
- Ayam Steam Halia dengan Udang: Gabungkan ayam dengan udang segar untuk menambahkan rasa yang lebih umami dan protein.
- Ayam Steam Halia dengan Sawi: Tambahkan sawi ke dalam pengukus untuk mendapatkan hidangan yang lebih lengkap dan berkhasiat.
- Ayam Steam Halia dengan Cendawan: Gabungkan ayam dengan cendawan shiitake atau cendawan butang untuk rasa yang lebih kaya dan tekstur yang menarik.
Selamat Mencuba!
