Resepi Kuey Teow Goreng Basah Simple: Mudah, Sedap, dan Cepat!
Pernah tertanya-tanya bagaimana untuk membuat kuey teow goreng basah yang sedap tanpa perlu berjam-jam di dapur?
Kuey teow goreng basah adalah hidangan yang mudah dan sedap, dan resipi ini akan membantu anda mencipta hidangan yang sempurna untuk sarapan, makan tengah hari, atau makan malam.
Catatan Editor: Resepi kuey teow goreng basah ini telah diterbitkan hari ini, memberikan anda panduan mudah untuk mencipta hidangan klasik Malaysia yang cepat dan mudah untuk dinikmati.
Analisis: Kami telah mengkaji pelbagai resipi dan tip untuk mencipta resipi kuey teow goreng basah yang paling mudah dan sedap, berdasarkan pada bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Aspek Penting Resepi Kuey Teow Goreng Basah:
| Aspek Penting | Penerangan |
|---|---|
| Bahan-bahan | Bahan-bahan yang mudah didapati dan murah. |
| Teknik Memasak | Teknik yang mudah dan cepat. |
| Perasa | Perasa yang sedap dan sesuai dengan selera Malaysia. |
Resepi Kuey Teow Goreng Basah Simple:
Bahan-bahan:
- 200g kuey teow
- 2 biji telur, dipukul
- 1 sudu makan minyak masak
- 1 bawang besar, dihiris nipis
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cawan taugeh
- 1/4 cawan sawi hijau, dicincang
- 1 sudu makan kicap manis
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada hitam
- Secubit gula
- 1 sudu besar sos tiram (pilihan)
Cara Memasak:
- Masukkan kuey teow ke dalam air mendidih selama 2 minit. Angkat dan toskan.
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kuey teow, taugeh, dan sawi hijau. Gaulkan selama 2 minit.
- Masukkan telur, kicap manis, garam, lada hitam, dan gula. Gaul rata.
- Masukkan sos tiram (pilihan). Masak selama 1 minit lagi.
- Hidangkan panas.
Tips Menambah Rasa:
- Gunakan kicap manis yang berkualiti tinggi.
- Masukkan sedikit lada cili jika suka pedas.
- Tambahkan hirisan daging ayam atau udang untuk tambahan protein.
Resepi kuey teow goreng basah ini adalah pilihan yang mudah dan sedap untuk hidangan yang cepat dan mudah.
Dengan resipi ini, anda boleh menikmati hidangan yang lazat tanpa perlu menghabiskan banyak masa di dapur.
