Resepi Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan: Nikmat Manis yang Menakjubkan!
Kacang hijau, adunan lembut, dan aroma yang menggiurkan! Siapa yang tak tergoda dengan kelembutan kuih bakar kacang hijau? Resepi kuih bakar kacang hijau sukatan cawan menjadi pilihan terbaik untuk pemula dan ibu-ibu yang ingin membuat kudapan istimewa tanpa perlu pening dengan sukatan gram.
Editor Note: Resepi Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan diterbitkan hari ini. Resepi ini sangat mudah dan sesuai untuk seisi keluarga, jadi jangan lepaskan peluang untuk mencubanya!
Analisis: Kami telah mengumpulkan dan menganalisis beberapa resepi kuih bakar kacang hijau sukatan cawan yang popular. Kami menyusunnya dengan teliti untuk memberikan anda langkah demi langkah yang mudah diikuti. Kami juga memasukkan tips dan trik agar kuih bakar anda lebih lembut, tahan lama, dan sedap!
Kunci utama Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan:
| Kunci Utama | Penerangan |
|---|---|
| Sukatan Cawan | Mudah dan Praktikal |
| Kacang Hijau Berkualiti | Memberi Rasa Manis yang Sedap |
| Adunan Lembut | Tekstur Kuih yang Sempurna |
| Pemanggangan yang Tepat | Kuih Bakar yang Sempurna |
Resepi Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan:
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/2 cawan santan pekat
- 1/4 cawan air
- 1 biji telur gred A
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 cawan kacang hijau yang telah direbus dan dikisar halus
- 1/4 cawan mentega cair
- Sedikit minyak untuk mengoles loyang
Cara-cara:
-
Sediakan Adunan:
- Campurkan tepung gandum, gula pasir, santan, air, telur, esen vanilla, dan garam dalam bekas.
- Gaul rata menggunakan whisk atau sudu sehingga semua bahan sebati.
- Masukkan kacang hijau yang telah dikisar dan gaul rata sekali lagi.
- Masukkan mentega cair dan gaul hingga adunan sebati.
-
Bakar Kuih:
- Panaskan oven pada suhu 170 darjah Celsius.
- Oleskan sedikit minyak pada loyang.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan.
- Bakar selama 30-40 minit atau sehingga kuih masak dan keperangan.
- Sejukkan kuih sebelum dipotong dan dihidangkan.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan tepung gandum yang berkualiti tinggi.
- Pastikan kacang hijau direbus sehingga lembut sebelum dikisar.
- Anda boleh menambahkan sedikit pewarna makanan kuning untuk warna kuih yang lebih menarik.
- Kuih bakar kacang hijau boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama beberapa hari.
Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan: Kelembutan yang Memikat
Kuih bakar kacang hijau adalah hidangan pencuci mulut yang sederhana tetapi penuh dengan rasa. Sukatan cawan memudahkan proses membuat kuih ini, menjadikan ia sesuai untuk pemula dan ibu-ibu yang ingin mencuba sesuatu yang baru.
Kuih Bakar Kacang Hijau: Keselesaan dan Kenangan
Kuih bakar kacang hijau membawa kita kembali ke kenangan zaman kanak-kanak. Rasa manis dan tekstur lembutnya mengingatkan kita kepada kasih sayang ibu dan kegembiraan berkumpul bersama keluarga.
FAQs:
Q: Bolehkah saya menggunakan santan kotak? A: Ya, anda boleh menggunakan santan kotak. Pastikan santan tersebut berkualiti tinggi dan tidak terlalu cair.
Q: Berapa lama masa untuk membakar kuih bakar kacang hijau? A: Masa pemanggangan bergantung pada oven dan loyang yang digunakan. Biasanya, kuih akan masak dalam masa 30-40 minit.
Q: Apakah tanda-tanda kuih bakar kacang hijau telah masak? A: Kuih akan kelihatan keperangan dan padat. Apabila ditekan dengan jari, ia akan kembali ke bentuk asal.
Tips Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan:
- Gunakan Tepung Berkualiti: Tepung gandum yang berkualiti tinggi menghasilkan kuih yang lebih lembut dan sedap.
- Rebus Kacang Hijau: Pastikan kacang hijau direbus sehingga lembut sebelum dikisar.
- Suhu Pemanggangan: Pastikan oven dipanaskan pada suhu yang betul untuk hasil pemanggangan yang sempurna.
- Sejukkan Kuih: Biarkan kuih bakar sejuk sebelum dipotong untuk mengelakkan ia hancur.
Kesimpulan:
Resepi Kuih Bakar Kacang Hijau Sukatan Cawan adalah pilihan terbaik untuk pemula dan penggemar kuih tradisional. Sukatan cawan memudahkan proses pembuatan, dan hasilnya pasti menawan selera anda. Nikmati kelembutan kuih bakar kacang hijau yang penuh dengan rasa manis dan nostalgia.
Nota: Resepi ini boleh diubah suai mengikut citarasa masing-masing. Anda boleh menambah bahan-bahan seperti kismis, kelapa parut, atau kacang tanah untuk memberi variasi rasa.
Selamat Mencuba!
