Resepi Pau Goreng Inti Kacang Merah Sukatan Cawan: Nikmat Sederhana yang Menggoda
Adakah anda sedang mencari resipi pau goreng inti kacang merah yang mudah dan sedap? Resipi pau goreng ini menggunakan sukatan cawan, menjadikannya lebih mudah untuk anda ikuti tanpa memerlukan pengiraan yang rumit.
Editor Note: Resipi pau goreng inti kacang merah sukatan cawan ini telah diterbitkan hari ini. Ia sesuai untuk anda yang ingin menyediakan hidangan ringan atau sarapan yang mengenyangkan dengan cara yang mudah dan jimat.
Analisis: Kami telah mengumpulkan dan menganalisis pelbagai resipi pau goreng inti kacang merah, membandingkan sukatan, teknik, dan perisa. Hasilnya? Resipi yang mudah diikuti, menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan menghasilkan pau goreng yang lembut dan enak.
Panduan Lengkap Pau Goreng Inti Kacang Merah Sukatan Cawan:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Bahan-Bahan | Kacang merah, gula, garam, tepung gandum, yis, minyak masak, air, tepung jagung |
| Penyediaan Inti Kacang Merah | Kacang merah direbus sehingga lembut, ditumbuk halus, dan digaul dengan gula dan garam. |
| Penyediaan Kulit Pau | Tepung gandum, yis, dan air digabungkan untuk membentuk doh yang lembut dan elastik. |
| Penggorengan Pau | Pau yang telah diisi digoreng dalam minyak panas hingga garing dan berwarna keemasan. |
Resepi Pau Goreng Inti Kacang Merah Sukatan Cawan
Inti Kacang Merah:
- Kacang merah: 1 cawan (direbus sehingga lembut)
- Gula: 1/2 cawan
- Garam: Secubit
Kulit Pau:
- Tepung gandum: 2 cawan
- Yis: 1 sudu teh
- Air: 1 cawan
- Minyak masak: 1 sudu makan
Cara Penyediaan:
Inti Kacang Merah:
- Rebus kacang merah sehingga lembut.
- Tumbuk kacang merah sehingga halus.
- Campurkan gula dan garam ke dalam inti kacang merah dan gaul rata.
Kulit Pau:
- Campurkan tepung gandum, yis, dan air. Uleni sehingga membentuk doh yang lembut dan elastik.
- Masukkan minyak masak dan uleni lagi sehingga doh menjadi licin.
- Biarkan doh naik selama 30 minit.
Membentuk Pau:
- Bahagikan doh kepada beberapa bahagian.
- Pipihkan setiap bahagian doh dan isikan dengan inti kacang merah.
- Lipat dan bentuk pau mengikut citarasa anda.
Menggoreng Pau:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng pau sehingga garing dan berwarna keemasan.
- Angkat pau dan toskan minyak berlebihan.
Pau goreng inti kacang merah anda sudah siap dihidangkan!
Tips Menggoreng Pau:
- Panaskan minyak dengan suhu yang tepat untuk mengelakkan pau menjadi hangus.
- Gunakan api sederhana semasa menggoreng untuk memastikan pau masak secara menyeluruh.
- Jangan terlalu banyak memasukkan pau dalam kuali untuk mengelakkan suhu minyak menjadi terlalu rendah.
Soalan Lazim:
Q: Bolehkah saya menggunakan inti lain?
A: Ya, anda boleh menggunakan inti lain seperti inti ayam, inti daging, atau inti sayur-sayuran.
Q: Berapa lama pau boleh disimpan?
A: Pau yang telah digoreng boleh disimpan dalam suhu bilik selama 1-2 hari.
Q: Bolehkah saya membuat pau goreng ini tanpa menggunakan minyak?
A: Ya, anda boleh mengukus pau untuk pilihan yang lebih sihat.
Kesimpulan:
Resipi pau goreng inti kacang merah ini merupakan hidangan yang mudah dan sedap, sesuai untuk semua peringkat umur. Dengan sukatan yang mudah, anda pasti dapat mencipta pau goreng yang lembut, garing, dan memuaskan. Selamat mencuba!
