Resepi Puteri Ayu Coklat Cheese Sukatan Cawan: Kelembutan Menggoda, Kemewahan Rasa
Apakah yang menjadikan puteri ayu coklat cheese istimewa? Ini adalah kuih tradisional yang diubah suai dengan tambahan coklat dan cheese, menjadikan teksturnya lebih lembut dan aromanya lebih memikat.
Editor Note: Resepi puteri ayu coklat cheese sukatan cawan ini telah diterbitkan hari ini. Bagi anda yang gemar dengan kuih tradisional yang sedikit lebih mewah, ini adalah resipi yang wajib dicuba!
Analisis: Resipi ini direka dengan teliti untuk memudahkan anda, menggunakan sukatan cawan sebagai panduan. Kami telah menggabungkan pelbagai teknik dan bahan untuk menghasilkan puteri ayu yang lembut, berperisa, dan pasti akan menjadi kegemaran semua.
Ringkasan Resepi:
Aspek | Penerangan |
---|---|
Rasa | Coklat, cheese, manis, sedikit masin |
Tekstur | Lembut, gebu, mudah dikunyah |
Kesukaran | Mudah, sesuai untuk pemula |
Masa Penyediaan | 30 minit |
Masa Memasak | 20 minit |
Kuantiti | 15-20 biji puteri ayu |
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Telur: Memberikan struktur dan kelembutan
- Gula: Menambahkan rasa manis dan membantu dalam penggebuan
- Coklat: Membekalkan rasa coklat yang kaya
- Cheese: Memberikan rasa masin dan sedikit masam
- Tepung Gandum: Bahan asas untuk membentuk struktur puteri ayu
- Baking Powder: Membantu dalam penggebuan
- Butter: Menambahkan rasa buttery dan kelembutan
- Susu Cair: Membantu dalam menggabungkan bahan-bahan dan menjadikan adunan lebih lembut
Resepi Puteri Ayu Coklat Cheese Sukatan Cawan:
1. Bahan-Bahan:
- 2 biji telur gred A
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 cawan coklat masakan (cairkan)
- 1/4 cawan cheese parut
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 cawan butter (cairkan)
- 1/4 cawan susu cair
2. Cara-Cara:
- Pukul telur dan gula hingga kembang dan berwarna putih.
- Masukkan coklat cair dan cheese parut, kacau rata.
- Masukkan tepung gandum dan baking powder yang telah diayak, kacau perlahan hingga sebati.
- Masukkan butter cair dan susu cair, kacau perlahan hingga semua bahan sebati.
- Panaskan kuali non-stick dengan api sederhana.
- Tuangkan adunan ke dalam kuali, masak selama 2-3 minit hingga permukaan puteri ayu bertukar warna.
- Balikkan puteri ayu dan masak selama 1 minit lagi.
- Angkat dan sejukkan sebelum dihidangkan.
Tips:
- Gunakan coklat masakan yang berkualiti untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- Anda boleh menggunakan cheese jenis cheddar, mozzarella, atau parmesan.
- Jika adunan terlalu pekat, anda boleh menambah sedikit lagi susu cair.
- Untuk hasil terbaik, gunakan kuali non-stick yang berdiameter kecil.
Puteri ayu coklat cheese: kuih yang mudah dibuat, lembut, dan memikat selera. Cuba resipi ini dan nikmati kelembutan dan kemewahan rasa puteri ayu coklat cheese!