Resepi Putu Piring Sukatan Cawan: Nikmat Manis yang Mudah Dibuat
Adakah anda tercari-cari resepi putu piring yang mudah dan sedap?
Putu piring, dengan teksturnya yang lembut dan manisnya yang sederhana, memang menjadi kegemaran ramai. Resepi tradisional ini biasanya menggunakan sukatan sudu, tetapi kami ingin berkongsi resepi putu piring menggunakan sukatan cawan yang lebih mudah difahami.
Editor Note: Resepi putu piring sukatan cawan ini telah diterbitkan hari ini. Ini adalah panduan mudah untuk membantu anda membuat putu piring di rumah dengan mudah dan tanpa kerumitan. Artikel ini akan menerangkan langkah demi langkah bagaimana membuat putu piring, termasuk bahan-bahan yang diperlukan dan tips untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Analisis: Kami telah meneliti pelbagai resepi putu piring dan memilih yang paling mudah dan menggunakan sukatan cawan. Kami juga telah menyertakan beberapa tips dan panduan untuk memastikan hasil yang terbaik dan menepati citarasa anda.
Panduan Resepi Putu Piring Sukatan Cawan:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Bahan | Tepung pulut, gula, garam, air, santan, pewarna makanan (pilihan) |
| Proses | Menguli adunan, mengukus, membalut, menghidangkan |
| Variasi | Perisa (pandan, kelapa), bentuk (bulat, segi empat) |
| Tips | Gunakan tepung pulut berkualiti tinggi, ukur bahan dengan tepat, kukus putu piring hingga masak |
Mari kita mulakan!
Resepi Putu Piring Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung pulut
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 sudu teh garam
- 1 cawan santan pekat
- 1/4 cawan air
- Pewarna makanan (pilihan)
Cara-cara:
- Campur Tepung dan Gula: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung pulut, gula, dan garam.
- Masukkan Santan: Masukkan santan dan air secara beransur-ansur ke dalam campuran tepung. Gaul rata sehingga membentuk doh yang lembut dan boleh dibentuk.
- Pewarna (Pilihan): Jika ingin menambahkan warna, masukkan pewarna makanan ke dalam doh. Gaul rata.
- Bentuk Putu Piring: Bentukkan doh menjadi bentuk bulat kecil atau segi empat.
- Kukus Putu Piring: Kukus putu piring selama 20-25 minit atau sehingga masak.
- Hiris dan Hidangkan: Setelah masak, putu piring boleh dihiris dan dihidangkan bersama kelapa parut, gula melaka, atau bahan-bahan lain mengikut citarasa.
Tips Memasak Putu Piring
- Pastikan tepung pulut yang digunakan berkualiti tinggi dan segar.
- Ukur bahan-bahan dengan tepat untuk memastikan konsistensi adunan yang tepat.
- Gunakan kukusan yang bersih dan kukuh untuk memastikan putu piring masak dengan sempurna.
- Kukus putu piring hingga benar-benar masak untuk mengelakkan putu piring menjadi keras.
- Putu piring boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Soalan Lazim tentang Resepi Putu Piring
Soalan Lazim:
| Soalan | Jawapan |
|---|---|
| Berapa lama putu piring boleh disimpan di dalam peti sejuk? | Putu piring boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 hari. |
| Apa yang boleh dilakukan jika adunan putu piring terlalu kering? | Tambah sedikit air, satu sudu teh pada satu masa, sehingga adunan lembut dan boleh dibentuk. |
| Apa yang boleh dilakukan jika adunan putu piring terlalu lembap? | Tambah sedikit tepung pulut, satu sudu makan pada satu masa, sehingga adunan menjadi lebih pekat. |
Tips Tambahan untuk Putu Piring
- Variasi Rasa: Putu piring boleh dicampur dengan perisa lain seperti pandan, kelapa, atau buah-buahan.
- Bentuk Kreatif: Putu piring boleh dibentuk menjadi pelbagai bentuk selain bentuk bulat atau segi empat.
- Hiasan Menarik: Putu piring boleh dihiasi dengan kelapa parut, gula melaka, kacang tanah, atau bahan-bahan lain mengikut citarasa.
Kesimpulan
Resepi putu piring sukatan cawan ini mudah dan cepat disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh membuat putu piring yang lazat dan sedap di rumah. Selamat mencuba!
